MAPA
En el curs de Diputació que estic  realitzant ens han demanat que fem i publiquem un mapa amb l'ajuda de google maps. Este és el meu. Podeu saber com arribar des de l'Ajuntament de Tavernes de la Valldigna fins la platja en cotxe i des del poliesportiu fins el paratge del Clot de la Font a peu, un recorregut molt bonic que ens du fins un paratge verd on podem passar una molt bona estona:
Mapa Pràctica

#QUE NO PARE

Des que tinc 18 mesos de vida que em van diagnosticar celiaquia, que és una intolerància al gluten de caràcter permanent que provoca, en individus genèticament predisposats, una atròfia de les vellositats del intestí prim que afecta la capacitat d’absorbir els nutrients dels aliments. El gluten és una proteïna que es troba als cereals: blat, civada, ordi i sègol.

La ingesta de gluten en persones celíaques, encara que siga en molt poca quantitat, provoca una reacció immunitària en el intestí prim que causa una inflamació crònica que té com a conseqüència l’atròfia de les vellositats intestinals, acompanyada de símptomes que varien segons els casos.

L’únic tractament eficaç que fins ara garanteix als celíacs un perfecte estat de salut, amb la desaparició de les manifestacions clíniques, la normalització de les anàlisis i la recuperació de l’estructura normal de la mucosa intestinal, consisteix a mantenir una dieta estricta sense gluten durant tota la vida.

Per als celíacs la dieta és la nostra medicina: necessitem accedir a aliments sense gluten per a no posar en risc la nostra salut. el problema és que estos aliments tenen un cost prohibitiu, per exemple:

- Un Quilo de farina normal (blat): 0,60 cèntims d’euro; Un quilo de farina sense gluten: 5 euros.

- Un quilo de macarrons normals (blat): 0.70 cèntims d’euro; Un quilo de macarrons sense gluten: 5 euros.

- Un quilo de galetes normals (blat): 2.70; Un quilo de galetes sense gluten: 8 euros.

És injust que en algunes ocasions paguem fins 10 vegades més en productes bàsics com el pa, que a més no podem comprar en una panaderia normal pel risc de contaminació.

Els celíacs no som rics, som fills, iaios, germans, néts, cosins, oncles, amics, veïns, coneguts... inclús podríem, algun dia, ser tu mateix. La malaltia celíaca no entén de races ni condicions socials, s’instal·la mitjançant diagnòstic en les nostres vides, i des d’eixe moment el nostre compte bancari serà expoliat per la carestia dels productes amb els que ens alimentem.  

Per açò li estem demanant al Govern espanyol que subvencione o facilite d'alguna manera la compra d'aquests aliments, com ja ocorre en molts altres països d'Europa.

Signa aquesta petició i ajuda'ns a aconseguir-ho:

https://www.change.org/p/gobierno-de-espa%C3%B1a-facilite-la-compra-de-alimentos-sin-gluten-para-cel%C3%ADacos

Un gran equip

Des de fa uns quants anys forme part de l'equip de llibret de la meua falla, la falla la Dula de Tavernes de la Valldigna, per això volia contar-vos el que suposa estar dins del món dels llibrets fallers, ja que no és sols la feina que ens dóna a molta gent fallera, és la satisfacció que suposa tindre el llibre ja imprés a la mà, fullejar el contingut i adonar-te'n que l'esforç dels últims mesos ha valgut la pena, que ha quedat com esperaves.

Els llibres fallers  han evolucionat molt, han passat de ser una relació dels actes amb les fotos de les falleres i les poesies corresponents a girar envers d'un tema en concret, d'actualitat o de protesta i en els que es cuida tant la redacció com el disseny i maquetació de cada pàgina, un treball laboriós fet (almenys al cas de la nostra falla) per persones que no som professionals i que ho fem, això si,  amb molta il·lusió i estima, intentant fer un llibre interessant per a tots els públics i en el que puga participar la gent de la falla amb els seus articles. 

Actualment continuem publicant el nostre llibret en paper, però estem segurs que més prompte que tard, el paper deixarà pas a l'edició electrònica del mateix que a hores d'ara podeu llegir a: http://issuu.com/fallaladula

Al llarg de l'any es convoquen diferents concursos relacionats amb els llibrets de falla, com els premis Lletres Falleres: http://lletresfalleres.info/ (en els que nosaltres, per diverses circumstàncies, encara no hem pogut concursar)  o els premis a la promoció i ús del valencià que convoca tant la Conselleria d'Educació com l'Ajuntament de la nostra localitat. L'any 2015 fou per a la nostra falla un gran any als premis a l'ús del valencià ja que vam aconseguir un 13 lloc als premis de la Conselleria i un 1r a Tavernes de la Valldigna. Fou molt emocionant aconseguir estos guardons, ja que a més de la dotació econòmica per a nosaltres fou una recompensa a l'esforç de t0t l'equip i hem d'agrair a tota la Falla la Dula que ens deixa llibertat per fer cada any allò que més ens agrada: donar difusió a la nostra llengua mitjançant el nostre llibret faller.